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又一国民品牌没落:继承人拖垮品牌口碑,网友:太败家

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-01 00:49:12    来源:头条    作者:深深    浏览次数:23    评论:0
导读

经常吃辣椒酱的朋友一定知道老干妈这个品牌吧,从它成立至今20多年,一度引领着中国辣椒酱品牌行业,而且它不仅在中国盛行,在海外也有一大片市场,据了解,老干妈在国内售价为10元,然而在美国市场就高达79元,是名

经常吃辣椒酱的朋友一定知道老干妈这个品牌吧,从它成立至今20多年,一度引领着中国辣椒酱品牌行业,而且它不仅在中国盛行,在海外也有一大片市场,据了解,老干妈在国内售价为10元,然而在美国市场就高达79元,是名副其实的“奢侈品”。可见它在国外受欢迎程度。然而近几年老干妈却一直在走下坡路,这到底是为何呢?原来问题竟然出现在“老干妈”的继承人问题上。

大家都知道“老干妈”其实就是这个品牌创始人的外号,她的真实姓名叫陶华碧。20年前,她还只是贵州小摊上卖辣椒酱的小市民,然而经过20年的发展,就已经将”老干妈”发展成为家喻户晓的品牌,这主要归功于她这么多年对辣椒酱质量的高要求。

吃过老干妈的朋友一定知道,无论是炒饭还是烹饪,只要加一点老干妈辣椒酱就会马上胃口大开,甚至有时一个干瘪的馒头,只要蘸一点老干妈,都会变得好吃很多,而且老干妈的味道适中,即使不怎么吃辣的朋友也可以品尝一下,而不至于太过刺激味觉,所以这也是它这么多年受欢迎的原因,简单两个字就是“好吃”。而作为顾客感受到的“好吃”其实就来源于陶华碧对质量的把控。

而且除此之外,老干妈也是少数一直坚持不上市的大型企业,那么这到底意味着什么?我们首先来看看上市对于一个企业的意义。一般来说,在企业上市之后,它们通常就会以发行股票的形式来融资,这种融资是合法的,而且相较于上市前,会更加的方便。那么这些资金就会被用来发展公司的各个项目,扩大公司的规模,让公司更正规。其次,上市的另一个好处就是在公司做得越来越大之后,知名度就会越来越广,品牌随之也会越来越值钱,附加值也会更多。当牌子变得值钱,就会有更多人前来购买股票,这样也就更加能够促进公司的各项运作与扩大规模了,如此形成一个良性循环。

然而这么多年老干妈却一直不愿意上市,我相信肯定会有很多专业人士为她分析这些优势,然而老干妈却还是坚持初衷,认为上市的目的就是为了圈钱,她的这种朴素的想法虽然未必正确,但是却也反映出老干妈对消费者和顾客的尊重和诚信,所以这么多年来得到了广大消费者的喜爱,不过这也给这家品牌留下了一个隐患,那就是家族企业的弊端。

和很多典型的家族企业一样,老干妈选择让自己儿子李贵山来接管自己的企业,由血缘关系决定继承人的方式肯定比不上很多企业选择专业CEO来管理企业那么专业,所以在老干妈儿子接任老干妈之后,一系列问题就出现了。
首先,就是老干妈儿子接任后,并没有继承母亲对质量的坚持,而是为了降低成本,使用了很多偷工减料的做法。在过去两年里,由于物价上涨,许多原材料的价格上涨,为了保持利润,所以老干妈的儿子就使用更便宜的原材料,导致辣椒酱的质量下降,所以辣椒酱的质量不如以前,这种做法不仅损害了品牌的信誉,同时也损害了品牌的企业文化。曾经老一辈的企业家都非常重视诚信问题,无论是原材料的选择上,还是在销售环节,都是以诚信经营,以诚信为企业的宗旨,然而老干妈的儿子李贵山却接受了与此背道而驰的经营理念,以“利益最大化”为原则,不顾诚信原则,导致老干妈下降。老干妈的辣椒酱原产于遵义,而李贵山却觉得遵义的辣椒太贵了,所以他选择了其他辣椒来代替,而一旦消费者发现口味变了,那么自然就选择其他辣椒酱。

其次,就是竞争者越来越多,然而老干妈却并没有适应竞争激烈的新市场。近几年随着电子商务业的发展,越来越多的人开始加入辣椒酱的行业,可是老干妈却并没有创新出新的配方,停滞不前导致竞争力降低。

其实老干妈这种被继承人做失败的企业不在少数,小编以为这主要有两种原因。一是继任者没有企业家的创业经验,不知道创业有多困难,也不了解企业管理的核心。其次,接班人没有接受管理学的学习,不知道如何管理公司,导致错误的经营理念。这就反映了守业者遭遇的不同于创业者的困境。因为在创业的早期阶段,创业者往往没有很强的人脉资源,其次是资金短缺。有时,一个企业家有一个好的想法或产品,但只是缺乏资金支持,所以许多伟大的项目都在萌芽阶段就夭折了。而大多数守业者身上就不具备这方面的困扰了,他们已经具备了一定的资金,然而这个时候他们缺乏的就是想法和创新力了。

所以,在小编看来,创业和守业之间没有什么谁更困难的问题。如果我们必须区分,那我们就应该清楚地了解谁是更好的。如果企业家和在职员工对公司的未来发展有明确的认识,那么他们就会认真分析公司的现状和行业的发展问题,从实际问题出发,最终解决问题。

现在很多人都认为创业是困难的,但其实保住工作更困难。创业和守业都有困难之处,只有对公司未来发展有一个清楚认知,才能找到解决问题的办法,对症下药。
 
(文/深深)
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